Barbe à papa



Modèle éco

Matériel fourni

- Machine + bol

- Câble d'alimentation

- Cuillère doseuse

Descriptif technique

- diamètre de cuve 50 cm

- Puissance elec : 1200W



Modèle PRO

Matériel fourni

- Machine + bol

- Alimentation

- Pare vent

- Cuillère doseuse

- Caisse de transport

Descriptif technique

- Diamètre cuve 50 cm

- Puissance 950W



Mise en place et utilisation

 

Placez la machine sur un endroit plat et assurez vous de la stabilité de celle-ci.

Assurez vous que la cuve est bien fixée au bloc moteur de la machine (eco = 4 attaches en dessous  /  Pro = 3 boulons dans la cuve)

Branchez la machine à une prise secteur normalisée 

 

Réalisation d'une barbe:

Remplissez le creuset (centre de la machine) a environ 3/4 en vous aidant de la cuillère doseuse.

Démarrez la rotation en appuyant sur le bouton "Power" 

Démarrez ensuite la chauffe avec le bouton "heat" sur la machine éco et sur la machine pro tournez le variateur jusque 70 - 75 

 

Au bout de quelques secondes le fil de sucre se met a sortir de la machine, récupérez le sur le bâton en le tournant sur lui même  et en même temps autours de la cuve. 

Pour donner du volume à la barbe, ne tournez pas trop vite le bâton sur lui même. 

Lorsque la barbe commence à grossir, placez le bâton a l'horizontal au dessus de la machine pour équilibrer d'avant en arrière là ou se déposera la sucre.

 

Faites grossir la barbe tant qu'il y a du sucre qui sort du creuset, puis arrêtez la machine (Bouton Heat puis Power) 

Attention ! Si vous arrêtez trop tôt la machine le sucre va caraméliser et les barbes suivantes seront beaucoup moins appétissantes !

Il est possible d'enchainer la réalisation de plusieurs barbes, il suffit de remettre du sucre dans le creuset.

 

Lors de l’utilisation, une couronne de sucre se forme autours de la cuve, la retirer régulièrement pour permettre la bonne réalisation des barbes suivantes.

 

 

NE PAS TOUCHER LE CENTRE DE LA MACHINE LORS DE L’UTILISATION, RISQUE DE BRÛLURE.

 

 


Nettoyage et rangement 

 

Une fois l'utilisation de la machine terminée, maintenir la rotation et la chauffe jusqu'à ce qu'il n' y ai plus du tout de sucre qui sorte.  Puis arrêter la machine.

 

Débranchez la machine du secteur.

 

Passez une éponge humide sur la tête pour la nettoyer (attention de ne pas se brûler).

Démontez la cuve et nettoyez là ainsi que les accessoires à l'eau chaude et au liquide vaisselle.

 

RAPPEL, Si la machine est restituée sale à dB Animation un forfait de nettoyage vous sera facturé

 


dB Vous accompagne... si malgré les explications ci-dessus vous constatez un défaut ou que vous rencontrez un problème, une astreinte technique est à votre disposition en semaine aux heures de bureau, le week-end de 9h00 à 17h00  appelez nous au 03 74 47 21 00 et à la fin du message composez le 1


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Mercredi:     09h00 - 12h30  /  14h00 - 17h00

Jeudi:            09h00 - 12h30  /  14h00 - 17h00

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Pour venir nous retrouver, n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour être sur que nous ne soyons pas partis en prestation. 

 

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